بان كيك الشوفان اللذيذ بالصور

بان كيك الشوفان اللذيذ بالصور

المقادير :
– كوب ونصف من الشوفان .
– ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .
– ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
– ربع ملعقة صغيرة ملح .
– كوب من الحليب السائل .
– بيضتان .
– ملعقتان من السكر .
– ملعقة ونصف زبدة أو زيت .
صوص الشيكولاتة :
– كوب إلا ربع سكر بني .
– ربع كوب كاكاو .
– كوب إلا ربع ماء .
– ملعقة فانيليا .
الطريقة :
– يطحن الشوفان في المطحنة الكهربائية حتى يتحول لمسحوق ناعم
– يضاف دقيق الشوفان إلى المكونات الجافة القرفة ، وبيكنج بودر والملح .

– تخلط المكونات السائلة الحليب والبيضة وتخفق جيدا ، ثم يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماما .

– تضاف المكونات الجافة للحليب والبيض ويقلب بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة سائلة .

– تسخن مقلاة تيفال وتصب ملعقة كبيرة من البان كيك ، وتخبز على نار متوسطة لتكتسب لون ذهبي من الجهتين .

– ترص وحدات البان كيك وتقدم مع العسل أو صوص الشيكولاتة .

– يحضر صوص الشيكولاتة بخلط جميع المكونات على نار هادئة لمدة عشر دقائق لتتكثف .
– ترفع بعيدا عن النار لتبرد ثم تقدم مع البان كيك ، وتحفظ الكمية المتبقية بالبراد لحين الحاجة .

يعطيك العافيه
موضو رااااائع

لاحُرمنا انتقائِك المُميز والمُختلِف
حفظك الله من كل مكروه.

دام عطائك العذب
ودمت بخير شكرا لك

دام عطائك العذب
ودمت بخير شكرا لك

ننتظر جديدكم بكل شوق
الله يعطيكم الصحة والعآفية

سلمت يدآك..
على جميل طرحك

ننتظر جديدكم بكل شوق
الله يعطيكم الصحة والعآفية