فعالياتنا
                      

اداره منتديات احساسي والرومنسية .. ترحب بجميع الاعضاء ارجو ان يطيب لكم البقاء والاستمتاع بمواضيع المنتدى كل الشكر لكم كلمة الإدارة

تلوح في سماء منتديات احساسي والرومنسيه دوما نجوم براقة لايخفت بريقها ابدا نترقب إضاءتها بقلوب ولهانه ونسعد بلمعانها في سمائنا كل الاوقات لهم منا كل الشكر والتقدير كلمة الإدارة

مسابقة كروت الشحن
جرب ادخال آخر 4 ارقام من كرت الشحن فقد تفوز به إذا كانت الارقام صحيحة

عدد مرات النقر : 452
عدد  مرات الظهور : 6,188,101 
عدد مرات النقر : 328
عدد  مرات الظهور : 5,307,120

عدد مرات النقر : 140
عدد  مرات الظهور : 3,846,028 
عدد مرات النقر : 814
عدد  مرات الظهور : 12,840,963 
عدد مرات النقر : 512
عدد  مرات الظهور : 11,489,287 
عدد مرات النقر : 430
عدد  مرات الظهور : 10,863,558

عدد مرات النقر : 499
عدد  مرات الظهور : 10,863,347 
عدد مرات النقر : 472
عدد  مرات الظهور : 7,025,265 
عدد مرات النقر : 398
عدد  مرات الظهور : 6,807,040 
عدد مرات النقر : 371
عدد  مرات الظهور : 6,188,414

عدد مرات النقر : 709
عدد  مرات الظهور : 12,840,972 
عدد مرات النقر : 194
عدد  مرات الظهور : 11,489,287

عدد مرات النقر : 209
عدد  مرات الظهور : 6,188,0459 
عدد مرات النقر : 113
عدد  مرات الظهور : 3,846,1533

عدد مرات النقر : 226
عدد  مرات الظهور : 6,188,4087 
عدد مرات النقر : 219
عدد  مرات الظهور : 5,307,1081 
عدد مرات النقر : 121
عدد  مرات الظهور : 3,846,1672 
عدد مرات النقر : 104
عدد  مرات الظهور : 3,846,0314

عدد مرات النقر : 126
عدد  مرات الظهور : 3,765,4376 
عدد مرات النقر : 95
عدد  مرات الظهور : 3,765,4197


الطبخ والمطبخ كل مالذ وطاب من المأكولات المنوعة والشهية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-09-2018, 01:01 AM

نسر الشام متواجد حالياً
Syria     Male
لوني المفضل Navy
 رقم العضوية : 897
 تاريخ التسجيل : Apr 2017
 فترة الأقامة : 379 يوم
 أخر زيارة : اليوم (11:38 AM)
 المشاركات : 2,293 [ + ]
 التقييم : 10
 معدل التقييم : نسر الشام is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي
رايق
افتراضي طريقة عمل البصارة




طريقة البصارة

تعتبر البصارة من الأطباق الرئيسية الشعبية، و التي تشتهر بصنعها أغلب بلاد الشام و مصر، و هي عبارة عن ملوخية جافة و مطحونة و تطهى مع الفول أو العدس، حسب البلاد التي تشتهر بها، و تعد من الأطباق المفيدة و المغذية حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يقوي الدم لاحتوائها على الملوخية و البقوليات سواء كان العدس أم الفول.
وسنقدم لك هنا طريقة صنع البصارة الفلسطينة، و التي تطبخ بالفول المجروش، و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير البصارة وخطواتها لتحصلي على طبق شهي ورائع.
طريقة عمل البصارة

المقادير


  • نصف كيلو من الفول المجروش.
  • 3 أكواب من الملوخية الجافة المطحونة.
  • ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
  • نصف ملعقة كبيرة من البهارات.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • 6 ضروس كبيرة من الثوم.
  • نصف كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون.
  • شرائح بصل.
  • عصير ليمون.
  • شطة حارة.

طريقة التحضير
  • إنقعي الفول المجروش بالماء لمدة 12 ساعة، حيث يجب أن يكون الماء ضعف كمية الفول، حتى لا يجف عنه و حينها لا تنتفخ حبة الفول.
  • إغسلي الفول المجروش المنقوع بالماء جيدا، ثم ضعيه في وعاء للطبخ و أغمريه بالماء ثم ضعيه على النار.
  • أضيفي البهارات و الكمون و الفلفل الأسود و حركيه حتى تختلط البهارات بالماء، ثم اتركيه على النار حتى يغلي.
  • خففي من درجة الحرارة وغطي الوعاء و لا تحركيه ابدا حتى تتفتح حبة الفول و يصبح ناضجا تماما.
  • اتركي الفول يبرد قليلا ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي، يمكنك إضافة الماء إذا كان الفول كثيفا.
  • أعيدي الفول المطحون على النار، و أضيفي إليه الملح و الملوخية الجافة المطحونة، و حركي بالمضرب اليدوي حتى لا تتكتل الملوخية الجافة بمزيج الفول.
  • اتركي البصارة على النار حتى تغلي، مع التحريك المستمر حتى لا تلتصق، و يمكنك إضافة المزيد من الملح حسب الذوق.
  • أهرسي الثوم و ضعيه في مقلاة و أضيفي إليه زيت الزيتون و قلبي الثوم بالزيت حتى تصبح لونها ذهبية
  • أسكبي الثوم المقلي بالزيت على البصارة و حركيها لمدة 5 دقائق ثم ارفعيها عن النار.
طريقة تقديم البصارة

ضعيها في أطباق للتقديم و قدميها كطبق رئيسي مع شرائح البصل و الليمون و الشطة.
ملاحظة: يمكنك إضافة الماء حتى يصبح المزيج لينا وليس صلبا مع ملاحظة عدم الإكثار من الماء.



'vdrm ulg hgfwhvm




 توقيع : نسر الشام





رد مع اقتباس
قديم 04-09-2018, 01:12 AM   #2



الصورة الرمزية روح الروح
روح الروح متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1027
 تاريخ التسجيل :  Jul 2017
 أخر زيارة : 04-14-2018 (03:17 PM)
 المشاركات : 344 [ + ]
 التقييم :  10
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
مزاجي
رايق
افتراضي






اشكرك على الموضوع الجميل
انتظرك منك المزيد والجديد
كنت هنا
روح الروح



 
 توقيع : روح الروح



رد مع اقتباس
قديم 04-09-2018, 06:04 AM   #3



الصورة الرمزية نغم الحنين
نغم الحنين متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 735
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 أخر زيارة : اليوم (05:28 AM)
 المشاركات : 938 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Chartreuse
مزاجي
رايق
افتراضي




سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
انتم جميعا على راسي
بإنتظار كل جديد منك



 

رد مع اقتباس
قديم 04-13-2018, 09:43 AM   #4

الصورة الرمزية بعثرة مشاعر
بعثرة مشاعر متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 733
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 أخر زيارة : 04-13-2018 (09:48 AM)
 المشاركات : 978 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Goldenrod
مزاجي
رايق
افتراضي





سلمت أناملك وسلم إبداعك
في طرح الموضوع الجميل
دمت بحفظ الله ورعايته
عواااافي



 
 توقيع : بعثرة مشاعر



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
إنها البشارة من الله(لا خوف عليهم ولا هم يحزنون) ملك روحي التفسـير وعلوم القرآن 10 09-03-2017 08:14 AM
طريقة عمل حلى النسكافية هيفاء السالي الطبخ والمطبخ 4 04-11-2017 05:39 AM
طريقة عمل المطويات امير المشاعر الاشغال اليدويه والحرف والاعمال الفنيه 5 12-08-2016 10:24 PM
طريقة عمل المرقوق عازفة الوتر الطبخ والمطبخ 5 08-28-2016 05:26 AM
طريقة عمل بسيمة هيفاء السالي الطبخ والمطبخ 7 04-13-2016 03:21 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 12:13 PM

أقسام المنتدى

منتديات الترحيب والمناسبات @ ترحيب الاعضاء الجدد لنا الشرف بإنضمامكم @ التهاني والمناسبات السعيده @ المواضيع الحصريه لــ احساسي والرومنسيه @ الفعاليات والمسابقات @ منتديات الخيمة الرمضانية @ الخيمة الرمضانية @ الفعاليات والمسابقات الرمضانية @ المنتديات الاسلاميه @ الاسلاميات @ منتديات الحياة الاسرية @ الصحة وحياة الاسره @ حواء الانيقة @ الطبخ والمطبخ @ الديكور والتصاميم المنزليه المنوعه @ الحياة الزوجية @ المنتديات الأدبية والشعرية @ همس الشعر والخواطر ( المنقول ) @ همس الخواطر وبوح الاقلام ( يمنع المنقول ) @ مدونات أعضاء إحساسي والرومنسية @ القصص و الحكايات المتنوعة @ اللغات المختلفة @ المنتديات المتنوعة والمختلفة @ عالم صور في صور @ السفر والسياحة @ الفيديو واليوتيوب والمنوع @ منتديات الحواسب والهواتف التقنية @ الحواسب والشبكات والبرامج المختلفه @ الجوال وملحقاتة @ قسم الانستقرام- Instagram والواتس اب - WhatsApp @ الماسنجر وملحقاتة @ الدروس والشروحات @ الفتوشوب والجرافكس @ تصاميم الاعضاء ومواهبهم @ المنتديات الاعلامية والاعلان @ المنتديات الإدارية @ ملتقى الادارين والمشرفين @ الاداره و المواضيع الادارية @ ارشيّف الْمُنْتَدَى @ الروايات المتنوعة @ المواساه في المواقف الحزينه والمرضيه @ مجلة منتديات احساسي والرومنسية @ أخبار الفن والفنانين ومشاهير العالم @ الصور والتصوير مـن عـدسـة الأعـضـاء @ القصائد الصوتية و الأشعار المسموعة والشيلات المنوعه @ الامومة ورعاية الطفل @ السيره النبويه الشريفة @ الصوتيات الاسلامية @ الفـــلاش والسوتــش وتوابعـه @ مول منتديات إحساسي والرومنسية @ الاعلانات المتنوعة والاشهار @ قسم البلاك بيري و الجالكسي وملحقاتهم @ الأخبار والأحداث العامة والجرائد @ واحة الطفولة وروائعها @ المنتديات الرياضية والالعاب والتسلية @ كل الرياضة و الرياضين المشاهير @ أدم الوسيم @ الْسَّيَّارَات والطائرات @ الْفكَاهَة وَالْفَرْفَشَة @ الاقتراحات والشكاوي @ ScrapBooking السكرابز وملحقاته @ قسم الايفون و الايباد و ملحقاتهم @ خدمةالأعضاء وشرح خصائص المنتدى @ طلبات تغيير اسم المستخدم ( النك نيم ) @ دورات الفتوشوب لجميع الاعضاء @ همس الشعر والقوافي وعذب الكلام ( يمنع المنقول ) @ صور أنمي Anime Images @ ملفات الفلاش والسويتش ماكس المفتوحة @ عروس إحساسي والرومنسية @ عريس إحساسي والرومنسية @ حدث في رمضان @ المائدة الرمضانية المتنوعه @ أرشيف مسابقات الخيمة الرمضانيه الماضيه @ البوم الصور الرمضانيه @ قسم الألعاب الإلكترونية @ الاشغال اليدويه والحرف والاعمال الفنيه @ عالم العلوم الوثائقيه @ تغريدات تويتر -Twitter ومنشورات فيس بوك -facebook @ ركن طلبات التصميم الخاص بأعضاء المنتدى @ قسم خاص لطلبات التصاميم المجانيه للزوار والغير مسجلين في المنتدى @ التفسـير وعلوم القرآن @ المنتديات العامه @ المواضيع العامة @ بوابة خاصة للوالدين( الامهات و الاباء ) @ الحوار والنقاش @ تطويرالذات والقدرات @ ذوي الاحتياجات الخاصة @ فلسطين الجرح الغائر في ضمائر العرب @ قسم التراث بين الماضي والحاضر @ قسم المواضيع المميزه في المنتدى @ قسم التصاميم والصور الاسلاميه @ قسم القصص والحكايات المصورة للاطفال @ قسم التبادل الاعلاني @ قسم مشاكل الاعضاء فقط لطلب تفعيل العضويه او اللي مايقدر يدخل بعضويته يدخل @ قسم المشاركه في المجله الخاصه بالمنتدى @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. By LjR7 Company
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education